营养健康研究院项目获京津冀首届优秀科技成果大赛金奖

时间：2026-10-17 00:01:34 来源：网络整理编辑：综合

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近日，营养健康研究院刘泽龙博士主持的“食品级玉米蛋白新型制备关键技术”项目获京津冀首届优秀科技成果大赛金奖，是本届现代农业领域中的唯一金奖。该技术通过水相分离获得产品，完全有别

近日，营养研究院项营养健康研究院刘泽龙博士主持的健康京津冀首届优技成奖“食品级玉米蛋白新型制备关键技术”项目获京津冀首届优秀科技成果大赛金奖，是目获本届现代农业领域中的唯一金奖。该技术通过水相分离获得产品，秀科完全有别于延续80年的赛金溶剂提取工艺，具有生产安全性更高、营养研究院项工艺兼容性更好、健康京津冀首届优技成奖得率更高以及产品成本更低、目获使用性能更好的秀科优势，作为关键配料更加适合开发非氢化油的赛金健康产品。大赛由北京市科学技术协会指导，营养研究院项从新型材料、健康京津冀首届优技成奖先进制造、目获现代农业、秀科信息技术、赛金生物技术、节能环保等6大类近百个复赛项目中选出12个进入决赛。经过评审团现场打分，最终评选出金银奖各6个。大赛目的是进一步聚集和整合各种创新创业资源，在京津冀范围内发现一批最具技术先进性、最具创新性、最具社会价值、最具投资价值的成果，通过后续宣传、策划、政策配套等服务，推动好成果的价值实现，助力好成果的市场化推广。

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